- Article publié le janvier 3, 2026
- Par L'équipe Ohmycake
De plus en plus présent dans nos cuisines, l’air fryer, aussi appelé friteuse sans huile, s’impose comme une alternative moderne et saine à la cuisson traditionnelle avec matière grasse. Grâce à une cuisson à air chaud maîtrisée, il permet d’obtenir des aliments croustillants à l’extérieur et fondants à l’intérieur, tout en réduisant fortement l’apport en matières grasses, parfois jusqu’à 90 %, sans compromis sur le goût ni sur les qualités nutritionnelles.
Avec l’essor des repas faits maison et le besoin de cuisiner plus vite pour toute la famille, la demande pour des air fryers XXL et des modèles à double compartiment ne cesse de croître. Ces appareils offrent une grande capacité et la possibilité de préparer plusieurs plats simultanément, répondant ainsi aux contraintes des foyers nombreux ou des emplois du temps chargés.
Pour vous aider à faire le bon choix, la rédaction de Ohmycake a analysé les meilleurs air fryers XXL et double compartiment du moment, en évaluant des critères essentiels tels que la capacité totale, la qualité et l’homogénéité de cuisson, la synchronisation des programmes, le confort d’utilisation, la consommation énergétique et la durabilité des matériaux. Que vous recherchiez un air fryer familial grande capacité ou un modèle à deux tiroirs pour optimiser vos cuissons, vous trouverez dans ce comparatif une sélection rigoureuse des références les plus performantes, signées Ninja, Philips, Moulinex, Cecotec et d’autres marques reconnues.
Tableau comparatif des meilleurs airfryers xxl en 2026
Découvrez ci-dessous un tableau comparatif des airfryers double compartiment les plus populaires.
| Modèle | Note | Voir l'offre | Année de sortie | Gamme de prix | Puissance | Poids | Dimensions | Température max | Modes de cuisson | Capacité | Options | Accessoires | Consommation électrique |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Ninja Foodi Max Dual Zone | 4.8/5 | Voir l'offre | 2022 | Haut | 2470 W | 8.8 kg | 27 x 41.5 x 32.5 cm | 240°C | 6 | 9.5 L | Double tiroir, Sync, Match | Pinces incluses | Modérée |
| Philips Airfryer Série 3000 Double Panier | 4.7/5 | Voir l'offre | 2023 | Haut | 2000 W | 7.5 kg | 40 x 30 x 33 cm | 200°C | 7 | 7.2 L | Double panier, Rapid Air | Grille, moule à gâteau | Modérée |
| Cosori Air Fryer 5.5L | 4.6/5 | Voir l'offre | 2020 | Moyen | 1700 W | 7.3 kg | 39.8 x 29.9 x 32.1 cm | 205°C | 13 | 5.5 L | Maintien au chaud, rappel de secouer | 100 recettes papier | Économe (jusqu'à 55% d'économie) |
| Philips Airfryer Double Cuve | 4.5/5 | Voir l'offre | 2024 | Haut | 2750 W | 8 kg | 38.2 x 44.4 x 31.5 cm | 200°C | 5 | 9 L | Technologie Twin TurboStar | Grille, séparateur | Élevée |
| Tefal Actifry Genius XL | 4.4/5 | Voir l'offre | 2018 | Moyen | 1350 W | 4.8 kg | 47 x 32.9 x 26.3 cm | 220°C | 9 | 1.2 L | Remuage automatique | Cuve amovible | Modérée |
| Cosori TurboBlaze 6L | 4.6/5 | Voir l'offre | 2023 | Moyen | 1725 W | 6.5 kg | 30 x 35 x 32 cm | 230°C | 11 | 6 L | 5 vitesses réglables | Grille, moule à gâteau | Économe |
| Moulinex Easy Fry & Grill XXL | 4.7/5 | Voir l'offre | 2021 | Bas | 1650 W | 5.5 kg | 32.5 x 32.5 x 39 cm | 200°C | 8 | 6.5 L | Gril intégré | Grille, plaque de cuisson | Modérée |
| Tefal Dual Easy Fry | 4.4/5 | Voir l'offre | 2022 | Moyen | 1700 W | 7.8 kg | 40 x 38 x 33 cm | 200°C | 8 | 8.3 L | Double compartiment | Grille, séparateur | Modérée |
Les meilleurs airfryers double compartiment de 2026 : Notre top 3
Découvrez ci-dessous notre sélection des 3 meilleurs airfryers xxl.
- Puissance de 2600 W
- Capacité de 10 L
- Cuisson homogène (résistance en bas et en haut)
- Design moderne
- Technologie TwinFry
- 6 modes de cuisson
Le Cosori Air Fryer 10 L se distingue comme un modèle polyvalent et familial, pensé pour ceux qui recherchent à la fois la praticité et la variété en cuisine. Avec sa capacité généreuse de 10 litres, il permet de préparer facilement des repas complets pour 4 à 6 personnes, allant des frites croustillantes aux viandes rôties, en passant par les pâtisseries et même la déshydratation d’aliments. Sa puissance de 2600 W associée à la technologie de circulation d’air chaud garantit une cuisson homogène et rapide, tout en réduisant jusqu’à 85 % des matières grasses par rapport à une friture classique. Il vous permettra également d'économiser jusqu'à 66 % d'énergie.
- Capacité de 10 L (séparable en deux)
- Polyvalence (6 modes)
- Consommation énergétique réduite
- Design moderne et compact
- Facile d'utilisation
- Nettoyage fastidieux
- Poids conséquent (12 kg)
- Capacité de 10,4 L
- Poids de 9,4 kg
- 7 programmes de cuisson
- Puissance de 2470 Watts
- Technologie TwinFry
- 6 modes de cuisson
Le Ninja Foodi Flex 10,4 L, lancé en 2024, s’impose comme une référence haut de gamme parmi les air fryers double compartiment grâce à sa capacité modulable impressionnante de 10,4 litres. Doté de la technologie FlexDrawer, il permet d’utiliser deux tiroirs séparés ou un seul grand espace de cuisson, offrant une flexibilité idéale pour les repas en solo comme pour les grandes tablées. Avec ses 7 modes de cuisson (Max Crips, Air fry, friture sans huile, rôtissage, réchauffage, déshydratation, etc.) et une puissance de 2470 watts, il assure une cuisson rapide, homogène et croustillante.
- Grande capacité modulable
- Technologie SynchCook & SynchFinish
- Polyvalence de cuisson
- Puissance élevée
- Entretien facile
- Encombrant
- Bruyant avec le mode MaxCrips
- Capacité totale XXL de 8,3 L
- Technologie Extra-Crisp
- 7 programmes de cuisson automatiques
- Fonction de synchronisation des cuissons
- Interface numérique intuitive
Le Moulinex Easy Fry Dual Essential 8,3 L est un air fryer XXL à double compartiment conçu pour préparer des repas complets rapidement et de façon plus saine. Grâce à la technologie Extra-Crisp, il assure une cuisson homogène et croustillante avec jusqu’à 99 % de matières grasses ajoutées en moins. Sa capacité totale de 8,3 L, répartie entre un tiroir XXL de 5,2 L et un tiroir de 3,1 L, permet de cuire deux plats différents simultanément, avec des cuissons indépendantes ou synchronisées, idéal pour les familles nombreuses. Doté de 7 programmes automatiques, d’un écran numérique intuitif, de bacs compatibles lave-vaisselle et d’une application dédiée, il est à la fois pratique, économe en énergie et plus rapide qu’un four traditionnel, tout en bénéficiant d’une réparabilité 15 ans.
- Capacité XXL de 8,3 L avec double compartiment (5,2 L + 3,1 L)
- Cuisson simultanée de deux plats avec synchronisation des programmes
- Technologie Extra-Crisp pour des résultats croustillants avec peu ou pas d’huile
- Économie d’énergie significative par rapport à un four traditionnel
- Interface numérique simple et intuitive
- Nombre de programmes limité à 7 comparé à certains modèles concurrents
- Impossibilité de fusionner les deux compartiments en un seul grand bac
- Encombrement plus important qu’un air fryer simple panier
Comment bien choisir son airfryer ?
Pour bien choisir un airfryer, plusieurs critères essentiels doivent être pris en compte en fonction de vos besoins spécifiques. Voici les éléments clés à évaluer.
Capacité de la cuve
Que vous viviez seul, en couple ou au sein d’une famille nombreuse, vos besoins en matière de capacité varient fortement. En règle générale, on estime environ 250 g de frites par personne pour un repas. Certaines marques expriment la capacité en kilogrammes, avec des modèles allant d’environ 0,8 kg à 1,7 kg, tandis que d’autres utilisent les litres comme unité de référence.
Dans les faits, un air fryer de moins de 4 L conviendra plutôt à 1 à 3 personnes, tandis qu’un modèle XXL à partir de 5 ou 6 L est plus adapté aux familles de 4 à 6 personnes. Les air fryers double compartiment, souvent dotés d’une capacité totale de 7 à 9 L, offrent une flexibilité supplémentaire : ils permettent de préparer deux plats simultanément ou d’adapter la capacité selon les portions, ce qui les rend particulièrement pertinents pour les familles de 6 à 8 personnes ou les usages intensifs au quotidien.
Programmes de cuisson
Aujourd’hui, les air fryers ne se limitent plus à la cuisson des frites avec peu ou pas d’huile : ils sont conçus pour être polyvalents et peuvent préparer des boulettes de viande ou de poisson, tempuras, légumes rôtis, poulet entier, voire des gâteaux et desserts. Pour un confort d’utilisation optimal, il est important de regarder les programmes de cuisson intégrés. Sur les modèles haut de gamme, ces programmes automatiques ajustent pour vous la durée et la température en fonction du plat, un réel atout si vous débutez ou souhaitez gagner du temps.
Les air fryers XXL et à double compartiment, comme le Moulinex Easy Fry Dual, offrent l’avantage supplémentaire de cuire deux plats différents simultanément, tout en utilisant des réglages indépendants ou synchronisés. Cette fonctionnalité permet de préparer des repas complets pour toute la famille sans compromis sur la cuisson ou la saveur, tout en profitant de la polyvalence des programmes automatiques.
Les fonctionnalités
Certaines fonctionnalités apportent un confort d’utilisation réel au quotidien. L’arrêt automatique évite de brûler vos plats, tandis que la fonction maintien au chaud permet de garder les préparations à la bonne température jusqu’au moment de passer à table. Ces options sont particulièrement utiles sur des modèles XXL ou à double compartiment, où vous cuisinez souvent plusieurs plats en même temps.
Des appareils comme le Ninja Foodi Flex ou le Cosori TwinFry combinent ces fonctions pratiques avec des tiroirs séparés ou des paniers flexibles, permettant de gérer plus facilement la cuisson simultanée de plusieurs aliments, sans devoir surveiller constamment les temps de cuisson. C’est un vrai plus pour les familles ou pour ceux qui veulent préparer un repas complet en un seul appareil.
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Si vous souhaitez garder le contrôle sur vos cuissons, privilégiez un modèle avec thermostat réglable manuellement, qui permet d’ajuster la température selon chaque recette. Bien qu’optionnel, un écran tactile rend la navigation entre les programmes plus intuitive et agréable. En complément du livret de recettes fourni, certaines marques proposent également une application mobile, idéale pour découvrir de nouvelles idées de plats et suivre les étapes pas à pas.
La présence d’une fenêtre de visualisation est un autre atout pratique, permettant de surveiller la cuisson sans ouvrir les tiroirs, utile pour vérifier le brunissement des frites ou la cuisson d’un gâteau. Enfin, les aspects de sécurité ne doivent pas être négligés : des poignées et parois froides protègent des brûlures, particulièrement important sur les modèles XXL ou double compartiment, où le volume et la chaleur dégagée sont plus importants.
Les accessoires
Les accessoires fournis ou compatibles avec un air fryer peuvent considérablement étendre ses possibilités de cuisson et améliorer le confort d’utilisation. Certains modèles incluent des grilles supplémentaires, plaques de cuisson, moules à gâteau ou broches pour rôtisserie, idéals pour varier les préparations et exploiter pleinement la capacité XXL ou les deux compartiments.
Par exemple, le Ninja Foodi Max Dual Zone propose des plaques séparatrices et grilles ajustables, permettant d’optimiser l’espace dans chaque tiroir et de cuire plusieurs aliments simultanément. De son côté, le Philips Airfryer Combi Série 7000 XXL offre une large gamme d’accessoires compatibles, comme des moules à muffins, plateaux à pizza ou sonde de cuisson, pour un contrôle plus précis. Bien choisir ses accessoires permet ainsi de transformer un air fryer XXL ou double compartiment en véritable multicuiseur, capable de gérer tous vos repas en un seul appareil.
Puissance et rapidité de cuisson
La puissance d’un air fryer influence directement la rapidité de cuisson : plus l’appareil est puissant, plus il atteint rapidement la température désirée, réduisant ainsi le temps nécessaire pour préparer vos plats. Cette performance peut cependant se traduire par une consommation électrique plus élevée, surtout en usage quotidien.
Par exemple, le Ninja Foodi Flex 10,4 L, très puissant avec 2470 W, permet de cuire rapidement de grandes quantités, idéal pour les familles nombreuses, mais reste plus énergivore. À l’inverse, un modèle comme le Philips Série 3000 Double Panier, avec ses 2000 W, consomme moins, tout en nécessitant un peu plus de temps pour des cuissons équivalentes. Il est donc important de trouver le bon équilibre entre puissance, rapidité et consommation, en fonction de vos besoins et de votre fréquence d’utilisation.
Ergonomie
Le poids et la maniabilité d’un air fryer sont des critères importants, surtout si l’appareil n’est pas destiné à rester en permanence sur le plan de travail. Certains modèles XXL ou à double compartiment peuvent être lourds et encombrants, ce qui mérite d’être pris en compte si vous prévoyez de le ranger régulièrement.
L’ergonomie est souvent sous-estimée, mais elle influence grandement le confort d’utilisation au quotidien. Des poignées bien isolées, un panneau de commande clair et intuitif, et des tiroirs faciles à retirer et nettoyer font toute la différence. Par exemple, le Philips Airfryer Série 7000 XXL séduit par son interface tactile réactive et ses programmes facilement accessibles, tandis que le Ninja Dual Zone AF400EU facilite la gestion de deux cuissons simultanées grâce à des commandes séparées et bien pensées. Une bonne ergonomie permet ainsi un usage plus fluide et agréable, particulièrement si vous utilisez votre air fryer plusieurs fois par semaine ou pour des repas familiaux.
Verdict, quel est le meilleur air fryer double compartiment à choisir en 2026 ?
Il est toujours difficile de répondre à cette question qui dépend des critères de chacun que ce soit au niveau du budget, de la capacité ect mais si vous devions donner un avis purement objectif et qui pourrait correspondre à la majorité nous choisirions le ninja.
Le Ninja Foodi FlexDrawer s'impose selon nous comme le air fryer le plus complet et le plus adapté à des cuissons sans huile. Grand compartiment, bon équipement, facile à entretenir, multifonctions... Il cache toutes les cases pour en faire l'air fryer à avoir sans fautes dans votre cuisine.
Choisir un Airfryer douvle compartiment : la FAQ !
Pour vous aider à y voir encore plus clair et à faire le meilleur choix, voici les réponses aux questions les plus fréquentes sur le airfryer xxl.
Quelles est la meilleure marque de Airfryer ?
Il est vrai qu’il est difficile de désigner une seule marque comme étant ‘la meilleure’, car plusieurs fabricants se distinguent par leur excellence. Si Ninja sort du lot grâce à ses innovations technologiques comme la DualZone et ses grandes capacités, Philips reste une référence historique sur le marché avec sa technologie Rapid Air éprouvée et sa fiabilité reconnue.
Quel est le temps de cuisson moyen d'une friteuse sans huile ?
Le temps de cuisson moyen dans une friteuse sans huile varie en fonction du type d’aliment, de la taille des morceaux, et de la puissance de l’appareil. En général, il faut compter :
15 à 20 minutes pour des frites fraîches (préalablement huilées légèrement),
10 à 15 minutes pour des frites surgelées,
20 à 25 minutes pour du poulet (ailes, pilons ou blancs),
10 à 12 minutes pour des légumes rôtis,
8 à 10 minutes pour des nuggets ou poissons panés.
Grâce à la cuisson à air chaud, les friteuses sans huile cuisent plus rapidement qu’un four traditionnel tout en offrant des résultats croustillants. Certains modèles haut de gamme peuvent même raccourcir ces durées grâce à une montée en température plus rapide ou des technologies de cuisson optimisées (comme le “Max Crisp” chez Ninja ou “Rapid Air” chez Philips).
Dois-je préchauffer mon Airfryer ?
Pas forcément. La plupart des modèles chauffent très rapidement, ce qui rend le préchauffage inutile pour des plats simples comme des frites surgelées ou des nuggets. En revanche, pour des recettes plus exigeantes comme un poulet entier ou une viande épaisse, préchauffer l’appareil pendant 2 à 3 minutes peut améliorer la cuisson et le croustillant. En cas de doute, mieux vaut suivre les indications du fabricant ou de la recette
Peut-on mettre du papier sulfurisé dans un Airfryer ?
La réponse est OUI ! Mais attention cependant à respecter quelques règles et à être vigilant. Notre article dédié vous expliquera tout en détail.
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